灯笼椒芹菜木耳炒肉片
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秋离未离代桃
灯笼椒爽口不辣,我喜欢吃。芹菜可以降血压,适合老人家吃,木耳败血,高血压的人吃也好。这个菜是一个健康的家常菜!
时间: 10-30分钟
食材
灯笼椒
1只
木耳
100g
芹菜
300g
五花肉
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 材料切好备用!
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2. 猪肉先用盐糖豆粉油腌制一下。
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3. 下油,爆香蒜头。
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4. 放入这次的主角灯笼椒芹菜木耳,翻炒。
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5. 加入少许的水。
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6. 加入适量的盐,翻炒。
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7. 盖锅煮3分钟。
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8. 翻炒。
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9. 先盛起来备用。
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10. 放入油,加入猪肉。
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11. 翻炒。
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12. 加入适量的酱油和糖,翻炒。
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13. 加入之前炒好的灯笼椒芹菜木耳。
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14. 上碟子。
小贴士
木耳要提前浸泡开,洗干净备用。在放肉炒之前先把素菜类炒熟。肉炒到七成熟就要放入素菜类一起再炒一会就行了。
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