韭菜炒猪血
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如焚goodness
吃猪血能提高免疫功能，清洁人体新陈代谢所产生的垃圾，还可以有效的补血。所以人类要多吃猪血，身体才会更健康。
时间: 10-30分钟
食材
猪血
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好材料，猪血要洗干净，在开水中煮沸。捞出备用。韭菜洗净，切段。 -
2. 切好葱姜蒜，备用。
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3. 锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。
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4. 放入猪血翻炒。
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5. 加点豆瓣酱炒匀。
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6. 加点料酒。
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7. 放点酱油。
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8. 加入韭菜，翻炒几下。
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9. 加少许味精。
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10. 美味出锅。
小贴士
猪血要洗干净，在开水中煮沸。
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