蒜香猪肚甜椒
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/87/d0/16iaae0_720.jpg?ver=1)
2.1万热度
183收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
纹澜构诙沿
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。甜椒增强体力,缓解疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。
食材
猪肚
450g
甜椒
300g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
酱油
适量
蒜蓉
适量
步骤
-
1. 准备好食材(猪肚是煲熟了的)
-
2. 甜椒洗净去掉根蒂和里面的籽,再切成长条
-
3. 猪肚切成条
-
4. 准备好蒜蓉
-
5. 准备好勾兑的调料
-
6. 锅中炒香蒜蓉
-
7. 倒入甜椒煸炒2分钟
-
8. 倒入猪肚煸炒3分钟
-
9. 倒入勾兑好的调料收汁即可装碟
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
猪肚煲好再炒比较脆
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度