茭白炒猪肚
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含容笑语浅酌
这个猪肚是事先炖好的，加了茭白，青椒翻炒，猪肚的味道更加香浓，更加入味可口，是一道不错的下饭菜！而且猪肚煮的刚好，连宝宝也可以吃哦！
时间: 10分钟内
食材
猪肚
300g
茭白
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
青椒
适量
小葱
适量
步骤
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1. 这是炖好的猪肚备用。 -
2. 姜蒜切粒，小葱切末，青椒剁碎。
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3. 茭白切片。
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4. 热油炒香姜蒜粒。
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5. 放入猪肚，加料酒，生抽翻炒，
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6. 加入茭白翻炒。
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7. 加入盐翻炒入味。
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8. 加入青椒炒至辣味出来，最后撒上葱花即可。
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9. 装盘上菜了！
小贴士
辣椒后面放一定要炒出辣味即可。