茭白炒君叠菜
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世界和平爱豆发财
【茭白炒君叠菜】这道菜去年立夏节在其他网站上发过一次,此菜虽然算不上什么经典的美食?且完全是时令菜哦。。。已经有一年没有吃吃了,这次再做来吃吃吧。。。
时间: 10分钟内
食材
君叠菜
255g
茭白
125g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:君叠菜(已洗净)茭白(已剥壳清洗)。
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2. 将茭白放在案板上切成片,待用。
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3. 将已洗净的君叠菜放在切开。
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4. 烧锅倒油烧热,下入切好的君叠菜翻炒一下。
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5. 接着,合入切好的茭白,加适量的清水。
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6. 翻炒翻炒至君叠菜断生。
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7. 然后,加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味炒匀,即成。
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10. 出锅,装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。