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五花肉炒君叠菜
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映岚纷泪雨
在茶叶蛋中提到的有两道菜:一道的脚骨笋已经发上来了。还有一道是君叠菜,吃了这个菜夏天不长痱子哦。。。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
75g
君叠菜
245g
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料:君叠菜、五花肉(已切成片)。
  • 2. 将君叠菜洗净、捞出。
  • 3. 放在案板上切开。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
  • 5. 加适量的生抽。
  • 6. 翻炒翻炒。
  • 7. 接着,合入切好的君叠菜翻炒翻炒至断生。
  • 8. 然后,加适量的盐。
  • 9. 加适量的鸡精。
  • 10. 调味炒匀,即成。
  • 11. 出锅,装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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