五花肉炒手捏菜
1.4万热度
117收藏
收藏
|
刃舅票簧医
没有阳光,就没有日子的温暖;没有雨露,就没有五谷丰登;没有水源,就没有生命;没有父母,就没有我们自己。滴水之恩,涌泉相报。关爱父母,使我们的责任。。。。。。
啰嗦已完毕,花鱼儿又开始上菜菜来喽~~~
啰嗦已完毕,花鱼儿又开始上菜菜来喽~~~
时间: 10分钟内
食材
五花肉
100g
青菜
505g
油
适量
盐
3小勺
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 材料:五花肉(已切成片)、青菜
-
2. 将青菜洗净、捞出。
-
3. 放在案板上切碎。
-
4. 放入大盆中,加入3小勺盐。
-
5. 随后,用手捏一捏。
-
6. 用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
-
7. 将腌制好的青菜捏干水分,待用。
-
8. 烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
-
9. 接着,加适量的料酒。
-
10. 加适量的盐。
-
11. 调味翻炒翻炒。
-
12. 然后,合入腌制好的青菜翻炒翻炒。
-
13. 最后,加适量的鸡精。
-
14. 炒匀,即可。
-
15. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。