您的位置: 首页>菜谱分类>支竹粉丝鱼头汤
支竹粉丝鱼头汤
8563热度
185收藏
卡片ally
支竹与粉丝真是很好的搭配。无论做汤煮菜,都是好吃又方便。家里有很多支竹,是回家乡的时候带回来的,有一年忘记吃了,结果都长毛了,可能是晒得不够干的缘故,这一次我一定要想出多点吃法尽快解决掉它们。
时间: 10-30分钟
食材
支竹
50g
鱼头
1个
粉丝
20g
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准新鲜鱼头一个洗净后沥干水
  • 2. 支竹折段后浸泡
  • 3. 粉丝泡发
  • 4. 热锅下油,放姜片,将鱼头两面煎一煎
  • 5. 然后加少许水和鱼头一同煮沸,成为鱼头汤
  • 6. 将鱼头汤和支竹一同再煲一段时间
  • 7. 最后加上粉丝再煲一会儿即可调味上桌
小贴士
很简单的一道菜,没什么技巧
这道菜的其他做法

老上海风味花鲢粉皮鱼头汤

16收藏
20.4万热度

粉皮鱼头汤

118收藏
2.6万热度

红薯粉丝鱼丸汤

169收藏
3.7万热度

萝卜丝鱼头汤

899收藏
7.4万热度

白菜粉丝鱼丸汤

75收藏
11万热度
热门菜谱

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

小米粥

687收藏
393.2万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度
相关菜谱