蒜爆油麦菜
3.3万热度
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繁华葬悲情昆峰
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。
今天爆点蒜瓣,做了这道蒜爆油麦菜,清香可口,味道鲜美,简单易做的家常菜!
今天爆点蒜瓣,做了这道蒜爆油麦菜,清香可口,味道鲜美,简单易做的家常菜!
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
200g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 油麦菜洗净
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2. 切段
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3. 坐锅,放油,爆香蒜片
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4. 倒入油麦菜
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5. 翻炒至软
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6. 放盐
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7. 炒至入味
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8. 放鸡精,翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
要大火快炒哦!
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