蒜蓉油麦菜
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/28/ce/16i1dcg_720.jpg?ver=1)
2.8万热度
97收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
咨袄竿嫉吕
看到市场上的油麦菜很是新鲜,买回来炒来吃,味道不错。
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
350g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
生抽
适量
蚝油
少许
步骤
-
1. 准备好材料,油麦菜很新鲜吧。
-
2. 油麦菜摘洗干净,切断。
-
3. 蒜去皮切末。
-
4. 将生抽 蚝油及盐调汁备用。
-
5. 锅内放油加少许蒜末炒出香味。
-
6. 下油麦菜翻炒。
-
7. 炒至油麦菜变软加料汁继续翻炒至匀。
-
8. 最后加蒜末翻炒即可。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
生抽的用量要少,不然成品颜色不好看,我的生抽加的有点多了。