红萝卜丁炒牛腩
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思元
红萝卜丁炒牛腩,美味营养菜肴。先半牛腩清洗干净后放进开水里煮五分钟去浮沫去味。再用清水冲洗数遍,清洗干净后再放进电压锅里炖烂再回锅炒。
时间: 10-30分钟
食材
牛腩
500g
红萝卜
200g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
生抽
适量
味精
适量
十三香
适量
步骤
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1. 炖好的牛腩,
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2. 切点红萝卜丁和青椒丁。
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3. 先炒红萝卜,
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4. 炒断生。
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5. 放进炖好的牛腩,
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6. 翻炒翻炒,
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7. 再放进青椒丁,
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8. 放点盐,
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9. 炒入味,
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10. 淋上生抽,
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11. 放进十三香和味精,再放点原汤烧开即成。
小贴士
牛腩先炖熟烂。
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