五彩肉末
1.7万热度
167收藏
收藏
|
澈忻粕韶俗
我一直很喜欢吃这样的，老公不是太喜欢，昨天懒的去市场买菜就用家里有的东东凑合了一个菜，呵呵，最后还是我吃的比较多，老公说青豆有些硬。
时间: 10-30分钟
食材
肉末
300g
玉米
100g
红辣椒
1只
青豆
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 肉末用盐、食用油、生粉腌渍十五分钟左右。 -
2. 玉米、青豆，红萝卜、红辣椒切丁备用。
-
3. 起油锅，爆香。炒肉末，装盘备用。
-
4. 另起油锅，炒配料。放盐调味。可以用水稍焖一下。
-
5. 倒入肉末，加酱油一起充分翻炒入味。
-
6. 装盘OK。
小贴士
青豆和红萝卜粒比较难熟，可以先炒一下再炒玉米粒。
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度