凉拌秋葵
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苛柑拖肛焙
秋葵是这几年的新宠,有的人很爱吃,有些人却不怎么喜欢,我属于非常喜欢的那种人,特别是用来凉拌。口感非常滑,跳秋葵也很有讲究的哦,用指甲轻轻按一下就能知道嫩不嫩啦。
时间: 10分钟内
食材
秋葵
200g
小米辣
5个
油
适量
生抽
适量
大蒜
5瓣
步骤
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1. 秋葵原图
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2. 洗净之后切掉秋葵的蒂,有些人喜欢煮煮之后切,看个人喜欢吧
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3. 锅里烧水加一勺盐
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4. 水开了之后放入秋葵
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5. 煮三四分钟就差不多的了
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6. 捞出来从中间切开摆在盘子上
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7. 大蒜和辣椒都切沫儿
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8. 淋入生抽
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9. 锅里烧热油
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10. 泼进调味料里面当蘸料
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11. 搅拌均匀一下,直接淋在秋葵上就可以啦
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12. 非常好吃哦
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13. 脆嫩嫩
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锅里放盐煮的秋葵颜色会保持碧绿哦。