1. 秋葵营养丰富，近年来越来越受欢迎，今天来做一道凉拌风味的。秋葵十几根、日式酱油或生抽四勺、白醋一勺、糖半勺、熟芝麻一勺、蒜一瓣，秋葵切去根部，调料调成浇汁。

2. 锅里加几滴油半勺盐烧开，下秋葵煮两分钟。

3. 捞出过凉水。

4. 整个吃也可以，切开了更能蘸到料汁。

5. 把料汁浇在秋葵上，可以依个人口味再加些辣椒碎。清新爽口，秋葵也可以惊艳一把。