凉拌秋葵
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思纬ultimate
凉拌秋葵是一道特别适合夏天来吃的菜，用喜欢的调味汁来拌就行。最近发现了一个既能偷懒又超级美味的法子，那就是用丘比沙拉汁来拌！我选用的是焙煎芝麻口味的沙拉汁，再撒点白芝麻，别提多好吃了！
食材
秋葵
10根
丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）
25毫升
熟白芝麻
少许
盐
1小勺
玉米油
几滴
步骤
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1. 秋葵洗净，切去蒂（保留一点蒂，防止汆汤时里面的黏液流失）准备好丘比沙拉汁。 -
2. 锅中放水烧开，放1小勺盐和几滴玉米油，放入秋葵汆烫2分钟，待颜色变翠绿后捞起。
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3. 过一遍冰水，捞起码在盘中。
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4. 淋上丘比焙煎芝麻味沙拉汁。
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5. 撒上白芝麻，凉拌秋葵就做好啦！
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