秋葵炒肉片
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若馨distinguish
菜场上见过很多次秋葵，无奈没吃过，就从来都没去买过。前几日，老公跟我提，买点秋葵来吃吃，对于老公的关于吃的想法，我从来都是有求必应的，这不，大早上去买菜，看到卖秋葵的，就买了点回来。据说，秋葵，可是好东西哦！
食材
秋葵
250克
瘦肉100克
适量
姜丝
少许
步骤
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1. 新鲜的秋葵，清水冲洗干净。 -
2. 切成1厘米的段备用。
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3. 精瘦肉一块，水洗干净。
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4. 切成薄片备用。
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5. 锅内加入适量油，先将肉片滑炒熟，盛出。接着适量油下秋葵，待秋葵段吸入油后，下入炒好的肉片，加适量盐、胡椒粉，秋葵比较嫩，夹起一块尝尝，没有生味，加入适量鸡精，炒匀，关火出锅。