黄豆酱蒸腐竹
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道释商赘赝
有时到外面打包早餐时，总会看到这家店挂着新鲜的腐竹！老板说用黄豆酱蒸好吃、蒸排骨也不错，煮羊肉更了不得！今天蒸黄豆酱吧！腐竹其实怎么做也不错的。
时间: 10-30分钟
食材
腐竹
4条
黄豆酱
1茶匙
蒜
2粒
大豆油
1茶匙
辣椒
2根
盐
适量
白糖
3克
葱
1根
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 腐竹切小段
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3. 把蒜、辣椒、葱切小粒
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4. 把腐竹放在一个容器里，加上一茶匙大豆油
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5. 加上一茶匙黄豆酱
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6. 加上葱、辣椒、蒜粒、白糖、盐调味
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7. 再把调味料拌均匀
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8. 锅内烧开热水、大火蒸15分钟即可
小贴士
不喜欢辣的可以不放辣椒
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