碎炒四季豆
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追风cloudy
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
300g
油
适量
盐
适量
蒜
少许
酱油
适量
步骤
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1. 四季豆洗干净用刀削块,蒜拍好
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2. 锅里放适量的油,把蒜炒香
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3. 倒入四季豆翻炒
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4. 翻炒片刻后,看到差不多熟时加适量的盐
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5. 最后加入酱油炒匀即可
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这样不仅好看还容易熟