倒笃菜烧四季豆
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渷木易子子
四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。今天我用倒笃菜和四季豆一起烧的,味道独特不妨一试哈。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
500g
倒笃菜
50g
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
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1. 倒笃菜50克备用
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2. 四季豆洗干净摘成寸断
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3. 锅中放油烧热
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4. 加入四季豆煸炒
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5. 煸炒至四季豆干瘪变黄后加入倒笃菜继续煸炒
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6. 炒到倒笃菜略干时加入盐和老抽,再煸炒一会儿加点糖
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7. 出锅装盘开吃
小贴士
四季豆一定要炒熟,不然容易中毒哈。
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