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猪杂面
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疯疯癫癫只为你
我老公爱吃面,每次都出去外面吃早餐还吃双扣的还吃不饱。而且还贵了又吃不饱,昨天叫了朋友帮我买了鲜面条。今天一大早就去买了猪杂回来,才不到8-9圆够一家人吃的了。
时间: 10分钟内
食材
面条
350g
粉肠
300g
猪肝
150g
瘦肉
200g
适量
适量
油麦菜
适量
适量
生粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 原料
  • 2. 猪杂处理好切好,放入姜丝、生粉、盐、生抽、料酒搅拌匀
  • 3. 原料
  • 4. 水烧开放入猪杂
  • 5. 中火煮开
  • 6. 菜,葱切好
  • 7. 锅里放入冷水
  • 8. 水开放入菜和面
  • 9. 装好面把之前煮好的猪杂到入碗里即可
小贴士
猪杂不用煮太久要不然会老。
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