猪杂面
1万热度
162收藏
收藏
|
疯疯癫癫只为你
我老公爱吃面,每次都出去外面吃早餐还吃双扣的还吃不饱。而且还贵了又吃不饱,昨天叫了朋友帮我买了鲜面条。今天一大早就去买了猪杂回来,才不到8-9圆够一家人吃的了。
时间: 10分钟内
食材
面条
350g
粉肠
300g
猪肝
150g
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
油麦菜
适量
姜
适量
生粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 原料
-
2. 猪杂处理好切好,放入姜丝、生粉、盐、生抽、料酒搅拌匀
-
3. 原料
-
4. 水烧开放入猪杂
-
5. 中火煮开
-
6. 菜,葱切好
-
7. 锅里放入冷水
-
8. 水开放入菜和面
-
9. 装好面把之前煮好的猪杂到入碗里即可
小贴士
猪杂不用煮太久要不然会老。