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烤鱿鱼串
6.3万热度
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妄熙迟
春暖花开的季节,烤串的香气弥漫在空气中,挑逗着味蕾。徒伤悲也抛在了脑后,一定要在风和暖风下吃点烤串,喝点小酒,畅谈下人生,感叹下当下!何不在家里做些小串,家人围坐一起,幸福氛围欢乐无比!
食材
鱿鱼
500g
适量
适量
洋葱
适量
适量
鸡精
适量
甜面酱
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 鱿鱼
  • 2. 处理好切好备用。
  • 3. 洗好的鱿鱼
  • 4. 放入切好的洋葱,甜面酱
  • 5. 鱿鱼圈放入碗中,然后加入盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟
  • 6. 然后用竹签子将鱿鱼圈、洋葱、青红椒穿起来;烤盘垫锡纸,将孜然粉、甜面酱、辣椒粉搅拌均匀抹在鱿鱼串上。
  • 7. 烤盘烤箱预热180度,上下火烤15分钟左右即可。中间可翻下面,取出时撒些孜然粉,辣椒粉
小贴士
1、根据自己的喜好,喜欢干煸些的就多烤一会。
2、酱料也按照自己的喜好进行加减。
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