鲜鱿荷兰豆
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山薇腾
荷兰豆爽脆可口,搭配鱿鱼的鲜美,味道很搭呢,有一种小清新的感觉。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
350g
荷兰豆
100g
大蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 荷兰豆去掉头尾,剥掉细丝,洗净备用,大蒜切小瓣,鱿鱼切小块。
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2. 锅热油,先下蒜瓣炒香。
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3. 再下荷兰豆,炒至变色变软。
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4. 加入鱿鱼,快速翻炒。
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5. 下适量生抽上色,调味。
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6. 最后下适量盐,炒匀即可。
小贴士
鱿鱼要去掉白色的骨头,还有吸盘,然后洗干净。