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鲜蘑草鸡汤
4.8万热度
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天蓝陽光刺痛眼眸
鸡肉的营养价值很高,并且肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多,可烧、可烤、可炖、可做凉菜等,昨天朋友送的自家养的草鸡,配上点鲜蘑,味道真的很鲜美哦。
时间: 1-2小时
食材
草鸡
半只
蘑菇
6朵
料酒
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡肉洗净备用
  • 2. 放入锅中
  • 3. 加水,加姜、盐
  • 4. 盖锅盖烧开,转小火慢慢炖,中间开盖料酒
  • 5. 鲜蘑切片
  • 6. 放入锅中
  • 7. 烧开
小贴士
水烧开后又转小火慢慢炖哦,这样烧出来的鸡汤才美味哦。
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