山药香菇草鸡汤的做法
7.3万热度
109收藏
收藏
|
扑爬扑爬塞桽
儿子要吃鸡,LG买了一只草鸡问我怎么做?
当然是用山药炖了!再放些香菇~~~
山药---初秋滋补的好东西!
山药含有黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。
有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效.
一锅山药香菇炖草鸡,暖暖的直入心肺。
其貌不扬的山药具有很高的营养价值。古书记载山药可聪人耳目,延年不饥。所以山药对女性来说是很好的保健品,更是美容的圣品.
山药还有很高的药用价值。中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”。
当然是用山药炖了!再放些香菇~~~
山药---初秋滋补的好东西!
山药含有黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。
有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效.
一锅山药香菇炖草鸡,暖暖的直入心肺。
其貌不扬的山药具有很高的营养价值。古书记载山药可聪人耳目,延年不饥。所以山药对女性来说是很好的保健品,更是美容的圣品.
山药还有很高的药用价值。中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”。
时间: 30分钟-1小时
食材
草鸡
半只
山药
400克
香菇
8朵
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备食才;草鸡洗净,斩大块,山药去皮洗净,切块,香菇洗净去根.
-
2. 把草鸡放入高压锅
-
3. 加适量清水,放姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火煮20分钟,关火.
-
4. 放入山药
-
5. 放入香菇,大火煮开,小火5分钟,关火。
-
6. 撇去鸡油,放盐煮1分钟,不用盖锅盖.
-
7. 把葱结捞去,撒些葱花即可。
小贴士
1.调料尽量少放,保持原汁原味。
2.草鸡的油可以放入一起煮,吃时撇去即可。
2.草鸡的油可以放入一起煮,吃时撇去即可。
-
这道菜的其他做法
-
山药蘑菇土鸡汤的做法
186收藏8.4万热度 -
山药蘑菇土鸡汤的做法
45收藏9.8万热度 -
山药香菇炖鸡汤
99收藏10.1万热度 -
无花果香菇炖鸡汤的做法
102收藏8.7万热度 -
火腿香菇萝卜汤的做法
190收藏8.6万热度
相关菜谱
-
山药排骨枸杞汤的做法
晨潍夏日天浅蓝7万热度132收藏 -
山药玉米龙骨汤的做法
搪瓜访本贡9.1万热度137收藏 -
山药香菇炖鸡汤
亦枫天屎的翅膀7.5万热度22收藏 -
山药木耳排骨汤的做法
梨落7.6万热度124收藏 -
山药香菇烧鸡翅
烟锁轻尘墙西_9万热度827收藏 -
清炖老鸡汤的做法
小拼头哘全6.4万热度153收藏 -
清炖土鸡汤的做法
historian愤怒13.1万热度5收藏 -
山药香菇烧鸡
historian愤怒8.5万热度775收藏