毛豆炒丝瓜
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唐_老鸭
我最近特别喜欢用毛豆来配各种菜，各种搭配，各种炒。
食材
丝瓜
1个
毛豆
200g
姜蒜
适量
小青椒
适量
油
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮切小块。 -
2. 毛豆洗干净，倒入锅里加水煮15分钟后捞起来备用。
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3. 姜蒜切粒，小青椒切圈。
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4. 热锅下油。
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5. 倒入姜蒜，小青椒爆香。
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6. 倒入毛豆翻炒。
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7. 加入丝瓜煸炒。
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8. 加入适量的酱油翻炒均匀。
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9. 加入适量的盐和鸡精翻炒就可以出锅了。