香肠炒荷兰豆
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tread香烟
清爽的荷兰豆与鲜香浓郁的香肠搭配在一起,炒制时只加少许盐,成品非常美味。加几朵黑木耳,菜品营养更加丰富,食疗功效更多。
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
200g
香肠
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 木耳用冷水泡发
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2. 荷兰豆摘洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水
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3. 泡发好的木耳入煮锅焯水后捞出沥干水
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4. 大蒜去皮切成片
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5. 香肠切成片
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6. 起油锅,蒜片入锅煸香后荷兰豆入锅炒
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7. 木耳入锅炒
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8. 香肠入锅炒
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9. 加盐炒关火
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10. 炒均匀即可盛出享用
小贴士
1、荷兰豆焯水时可以用淡油盐水。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。