香肠炒荷兰豆
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蘭平狗狗oo
荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。特点是可以连壳一起加工来是用。一般都是抄来吃的。用红润的香肠一起抄来吃，增加了香气和色彩。此菜红红绿绿白星点点，荷兰豆的清香，香肠的肉香，加上蒜香味。食欲大开。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
500g
香肠
200g
油
适量
盐
适量
味素
适量
糖
适量
大蒜头
适量
步骤
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1. 荷兰豆洗一洗 -
2. 荷兰豆和香肠、大蒜头
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3. 去脊筋
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4. 去脊筋后的荷兰豆和香肠、大蒜头
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5. 香肠切片
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6. 大蒜头去皮切碎
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7. 油锅烧热
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8. 大蒜末爆香
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9. 倒入先切好的香肠片翻炒
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10. 然后倒入荷兰豆翻炒
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11. 下盐
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12. 下味素翻炒断生，下糖翻炒一下
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13. 就可以出锅装盘了。
小贴士
注意：焖煮时间要掌控好生了有毒，太熟颜色发黄不漂亮了，还有一股黄熟味影响口味
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