炝炒藕片
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旧爱时光觅梅
今天是我们这儿的集，带着儿子如赶集，结果人家一眼就看到了新鲜的莲藕，说：妈妈，我要吃藕，好来，没问题，绝对满足！
时间: 10-30分钟
食材
藕
1段
葱段
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备藕一段，去掉外皮 -
2. 切成大小适中的薄片
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3. 起锅热油，加入花椒爆香，再加入葱段
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4. 加入藕片
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5. 快速加入米醋翻炒
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6. 加入适量酱油
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7. 加入适量盐，搅拌均匀
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8. 好了，可以出锅啦！
小贴士
入锅后要快速加醋才能保持藕的脆哦！