炝炒藕片
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讲道义colonist
下饭菜---炝炒藕片
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1节
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
蒜
适量
花椒
适量
味极鲜酱油
1勺
白糖
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 莲藕去皮洗净切成薄片。 -
2. 辣椒剪碎，蒜切片，准备花椒。
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3. 将藕片焯水至断生。
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4. 将味极鲜酱油，蚝油，白糖，盐加点水调匀。
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5. 锅里油热爆香蒜，辣椒，花椒。
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6. 加入藕片炝炒。
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7. 加入调好的料汁炒匀即可。
小贴士
大火快炒，味道好吃。
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