肉末金针菇
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迷路
今天上海的天气一会儿晴一会儿雨,风还特别的大,宝宝待在家里想出去玩,可外面天气又不好!只好一天都陪着他,做点好吃的给他。
时间: 10分钟内
食材
金针茹
500g
香菜
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 金针菇洗净。
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2. 肉切粒,姜蒜切碎。
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3. 香菜洗净切段。
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4. 备好调味品。
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5. 大火热油炒香姜蒜粒。
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6. 放肉粒翻炒。
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7. 加生抽料酒炒至上色。
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8. 放金针菇翻炒。
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9. 放香菜香炒加盐。
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10. 炒至香菜熟即可。
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11. 香菜味儿很浓!
小贴士
不喜香菜可少放。