肉末金针菇
4.5万热度
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懵智高朗
很有成就感的一道菜。不光味道好，而且营养还特别丰富。这道菜的肉末实际是用甘蓝火烧的肉馅做的。做完火烧时还有一点肉馅，于是就做了这道菜。这菜中我放了蚝油，味道出奇的好。不妨你也尝试一下，味道不错哦，
时间: 10分钟内
食材
金针菇
250g
蚝油
适量
肉馅
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
圆葱
适量
步骤
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1. 金针菇去根洗净。 -
2. 用水焯一下。
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3. 青、红椒切圈，圆葱切丁。
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4. 热锅凉油，油热放圆葱炒香。
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5. 放入肉馅煸炒。
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6. 放入蚝油炒香。
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7. 焯好的金针菇切开，摆盘。
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8. 把肉馅均匀的摆在金针菇上就可以了。
小贴士
浇点辣椒油也不错。