肉末金针菇
4.5万热度
139收藏
收藏
|
懵智高朗
很有成就感的一道菜。不光味道好，而且营养还特别丰富。这道菜的肉末实际是用甘蓝火烧的肉馅做的。做完火烧时还有一点肉馅，于是就做了这道菜。这菜中我放了蚝油，味道出奇的好。不妨你也尝试一下，味道不错哦，
时间: 10分钟内
食材
金针菇
250g
蚝油
适量
肉馅
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
圆葱
适量
步骤
-
1. 金针菇去根洗净。 -
2. 用水焯一下。
-
3. 青、红椒切圈，圆葱切丁。
-
4. 热锅凉油，油热放圆葱炒香。
-
5. 放入肉馅煸炒。
-
6. 放入蚝油炒香。
-
7. 焯好的金针菇切开，摆盘。
-
8. 把肉馅均匀的摆在金针菇上就可以了。
小贴士
浇点辣椒油也不错。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度