青菜肉肠泡饭
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pest老发呆
用油炒过的青菜烧菜泡饭是最好吃的了，加上自己制作的肉肠，泡饭的味道更上一层楼，绝不是淡而无味的那种。这个菜泡饭可以吃个一大碗，让人觉得好吃又饱。
时间: 10-30分钟
食材
白米饭
150g
青菜
250g
色拉油
适量
盐
适量
鸡精
适量
肉肠
少许
步骤
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1. 将洗净的青菜切碎。 -
2. 将肉肠切成斜薄片。
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3. 倒上少许色拉油，等待油升温。
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4. 青菜下锅翻炒，片刻后放入适量的盐。
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5. 倒入肉肠，一起翻炒。
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6. 往锅里添加开水。
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7. 将煮熟的白米饭放入锅里，和青菜肉肠一起翻炒。
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8. 待滚起来后，加入鸡精即可出锅食用。
小贴士
菜泡饭最好是先把青菜用油炒下，这样的菜泡饭又油又香，好吃的很。