清炒青菜
2.3万热度
105收藏
收藏
|
Xerm-
青菜是一种很普通的蔬菜，一年四季都可享用，它含有丰富的维生素，是降压去火的好食材，越是家常的越是不好炒出它的味道，我以前也是总把青菜炒的不好吃，这下总结经验了
时间: 10分钟内
食材
青菜
250g
调和油
适量
盐
适量
猪油
适量
步骤
-
1. 青菜洗好，切碎 -
2. 锅内放油
-
3. 放入葱姜蒜
-
4. 煸炒出香味
-
5. 放入青菜
-
6. 快速翻炒
-
7. 翻炒，加入猪油
-
8. 装碗
小贴士
青菜比较容易出水，所以要快火煸炒，及时关火出锅，以保证它的色泽营养