清炒青菜
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阿嚏明宋青书崆
青菜是一道家常菜，但要炒卖像又好，又好吃，真还要点水平哦。
每天食用一些绿叶蔬菜就可以补充钙，其中青菜补钙量是最高的，比牛奶更好。而且绿叶菜中还含有丰富的维生素K，能帮助钙沉积入骨骼当中。
每天食用一些绿叶蔬菜就可以补充钙，其中青菜补钙量是最高的，比牛奶更好。而且绿叶菜中还含有丰富的维生素K，能帮助钙沉积入骨骼当中。
时间: 10分钟内
食材
青菜
300g
油
适量
盐
适量
猪油
适量
步骤
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1. 准备好新鲜青菜一把。 -
2. 除去根，切成小段，洗干净，沥水。
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3. 锅内放些油，烧热。
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4. 倒入准备好的青菜。
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5. 迅速翻炒青菜，然后放盐。
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6. 最后菜起锅前记得放点猪油，提色。
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7. 起锅装盘。
小贴士
1、青菜一定要买新鲜的，不能买没有水分的，这样炒出来的菜叶才好吃。
2、一定要等油烧热，菜再下锅。
3、记得菜下锅后迅速翻炒。
4、起锅前记得放点猪油，提色。
2、一定要等油烧热，菜再下锅。
3、记得菜下锅后迅速翻炒。
4、起锅前记得放点猪油，提色。