自制蜜瓜酸奶
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酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。所以，多喝酸奶对身体有益哦。
食材
酸奶
1袋
牛奶
2袋
油
适量
盐
适量
哈密瓜
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 准备好牛奶，酸奶 -
2. 将牛奶煮一下，注意要一直搅拌，但是不要等牛奶煮开就可以关火了。
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3. 在电饭锅里煮一些开水，备用。
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4. 将煮热的牛奶倒入干净的容器里，等待牛奶自然冷却。
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5. 牛奶冷却后，加入酸奶，并且搅拌一下。
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6. 将电饭锅的热水倒掉，然后把搅拌好的牛奶放入电饭锅，盖好，等到第二天就可以享用了。一般12小时最好，可以睡之前做好，第二天早晨就可以吃了。
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7. 酸奶做好了，像不像嫩豆腐一样。看着就流口水了～～
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8. 用模具把哈密瓜刻出草莓图案备用
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9. 酸奶可加入一点蜂蜜，把刻好的哈密瓜装饰一下，就可以享用了。
小贴士
牛奶煮的时候不能煮开，否则会破坏它的营养。
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