卤水鸭翅
3.4万热度
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小跳酷酷一剑姢
好久没去超市,突然去,看到很多东西特价,感觉特别爽,鸭翅只4.45,我感觉很便宜,立马买一斤。晚上就急着卤出来,边看电视边吃了。感觉真好!
食材
鸭翅
500g
油
适量
盐
适量
香叶
适量
红辣椒
适量
糟卤
适量
桂皮
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 鸭翅洗净放锅里备用
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2. 加入辣椒、生姜、桂皮
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3. 加入丁香
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4. 加入香叶
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5. 加入糟卤
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6. 加入糖
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7. 加入盐
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8. 大火烧开
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9. 转小火,慢炖20分钟左右
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10. 焖3-5分钟,即可
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11. 卤好后的鸭翅
小贴士
如果放在空调风口,很快冷,就可以下口了,非常好吃。