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金针菇厚蛋烧
1.2万热度
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灭绝师太liner
自从发现宝宝喜欢吃厚蛋烧,我已经不记得做了多少次了。每次都变换不同的厚蛋烧。
这次做个金针菇的。宝宝一样喜欢。我也喜欢。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
6个
适量
适量
金针菇
适量
料酒
适量
十三香
适量
生抽
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 金针菇焯水切末。
  • 2. 鸡蛋,加入金针菇。
  • 3. 依次加入葱花、十三香、盐、生抽、料酒。
  • 4. 搅拌均匀。
  • 5. 锅烧热,放入适量植物油。
  • 6. 倒入蛋液,略凝固卷起来,
  • 7. 涂一层油,继续倒入蛋液,继续卷。
小贴士
(如果不是不粘锅,一定要涂油啊,不然真的粘上了。)
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