蚝汁金针菇
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歪头少女rrr
金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。
金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。
金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
蚝油
适量
小葱
适量
油渣
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 金针菇切去根，洗净备用。 -
2. 葱蒜切碎。
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3. 热油炒香蒜粒，炒香油渣。
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4. 倒入金针菇翻炒。
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5. 加入适量的生抽，蚝汁，胡椒粉，盐炒匀入味。
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6. 最后滴入香油，撒上葱花即可。
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7. 上菜了!
小贴士
加入了油渣炒出来的金针菇会比较香哦！