捞汁金针菇
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沈押韵的悲伤
捞汁金针菇
时间: 10分钟内
食材
金针菇
250g
香菜
1棵
捞汁
80ml
大蒜
2瓣
辣椒油
适量
香油
少许
步骤
-
1. 香菜洗净,切小段,金针菇去根撕开,大蒜切末
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2. 锅入清水,烧开下入金针菇焯烫半分钟,捞出放入冷水中投凉,捞出沥水
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3. 放入大碗内,加入香菜,大蒜末,香油,辣椒油,捞汁,拌匀
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4. 装盘
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金针菇不要焯烫太久,
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