豆角胡萝卜炒肉丝
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楷模
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
100g
猪肉丝
100g
胡萝卜
30g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 肉丝用料酒、淀粉上浆 -
2. 准备豆角、胡萝卜
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3. 切丝
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4. 锅烧热，倒油，放肉丝、酱油煸炒
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5. 放豆角、胡萝卜煸炒
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6. 加适量的清水
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7. 熟后加盐搅拌均匀即可
小贴士
无
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