豆角烧鸡三角骨
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我最聪明最好看
我家宝贝 和我都很喜欢吃脆骨,因为上次烧烤买了不少软骨,这次吃个够
食材
豆角
200g
鸡软骨
400g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
料酒
5g
生抽
5g
步骤
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1. 鸡三角骨倒入锅里
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2. 加入料酒煮三分钟
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3. 胡萝卜及豆角清洗干净切断
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4. 煮过的鸡软骨
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5. 然后清洗干净
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6. 锅中加入油加入鸡软骨炒
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7. 不停的翻炒
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8. 然后加入豆角炒
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9. 快速翻炒
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10. 然后加入生抽
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11. 大火翻滚匀
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12. 加入半碗水
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13. 炖5分钟
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14. 炖至差不多收入汁加入盐在炖10分钟
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15. 做好装盘
小贴士
这个就是鸡的脆骨,烧起来很好吃