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豆角炒豆腐泡
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小跳酷酷一剑姢
有时候家里有啥食材,胡乱搭配,也有可能是种创新,说不定还有另外的惊喜,就比如前几天做了一个自己认为乱搭的菜,还上了首页,受到许多人喜欢,以后多点混搭,寻找多点灵感,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
150g
豆腐泡
130g
适量
适量
适量
适量
酱油
1勺
味精
半勺
步骤
  • 1. 豆角折段洗净。
  • 2. 准备一些豆腐泡。
  • 3. 豆腐泡切块。
  • 4. 锅加油,爆香姜蒜。
  • 5. 加入豆角。
  • 6. 翻炒。
  • 7. 加入豆腐泡。
  • 8. 加点酱油翻炒。
  • 9. 再加点盐和味精调味。
  • 10. 装盘。
小贴士
1、两样食材都比较干,可加少许水一起翻炒。
2、爱吃辣的可以加点辣椒酱一起炒。
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