素炒豆皮
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冰雪七色花爱恋
豆皮含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
时间: 10分钟内
食材
豆皮
1张
红萝卜
100g
黄豆
30g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
辣椒油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 炒锅放油，炒熟泡好的黄豆。 -
2. 加入切好的豆皮翻炒。
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3. 加适量盐和十三香炒匀。
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4. 再放入红萝卜丝翻炒。
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5. 出锅前加一勺辣椒油和适量蚝油，炒匀出锅（不爱吃辣的可以不加）。
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6. 出锅了。
小贴士
黄豆要提前泡发。
黄豆比较难炒要多炒一会。
辣椒油根据自己爱好可以不加。
放蚝油味更鲜。
黄豆比较难炒要多炒一会。
辣椒油根据自己爱好可以不加。
放蚝油味更鲜。