菠菜窝蛋
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跃颊背孟吨
早餐要吃得象个皇帝，就要配搭得宜，营养丰富，含有钙、蛋白质、多纤维的菠菜窝蛋配面条、包点之类就很好，美好的一天就从早餐开始吧。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
150g
鸡蛋
1个
虾干
6只
蒜
3g
姜
3g
茶油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料 -
2. 热锅下油，放姜、蒜、虾干爆出香味
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3. 加放适量的水煮
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4. . 15分钟后加入菠菜
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5. 菠菜焯软
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6. 勺子内涂点茶油，把鸡蛋磕在里面
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7. 勺子盛着蛋，放锅内加盖小火煮10分钟左右
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8. 下盐调味
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9. 再煮一下，关火即可
小贴士
无