黑木耳骨头莲藕汤
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迷乱花海巢
藕的营养价值很高,富含铁,钙等微量元素,植物蛋白质,维生素以及淀粉含量也很高,有明显的补益气血,增强人体免疫力的作用。
时间: 10分钟内
食材
藕
200g
骨头
500g
黑木耳
25g
葱
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 藕去皮,洗净
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2. 藕切片,浸入水中,黑木耳浸泡,洗净
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3. 骨头汤煮开,(骨头汤是熟的)倒入藕片和黑木耳
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4. 加盖煮5分钟,加盐,即可出锅
小贴士
藕片切好后要浸入水中,否则会变色。