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红枣香酥饼
3.1万热度
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菏僦荒仕纺
今天是星期日,想去看看我的大肚皮表妹,她喜欢吃我做的点心。一大早起来了,就用了一些红枣做了一款香香酥酥的【红枣香酥饼】让我的大肚皮表妹来吃吃吧。。。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
200g
红枣
30g
鸡蛋
1个
黄油
60g
绵白糖
45g
无铝泡打粉
1小勺
步骤
  • 1. 材料:低筋面粉200克、红枣30克(已清洗)、鸡蛋1个、黄油60克、绵白糖45克、无铝泡打粉1小勺
  • 2. 将已清洗的红枣放在案板上去核切碎,待用。
  • 3. 将黄油搁入大盆中隔水融化。
  • 4. 随后,加入切碎的红枣、绵白糖,打入鸡蛋。
  • 5. 用打蛋器打匀。
  • 6. 接着,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉。
  • 7. 和成面团。
  • 8. 然后,取一点面团揉成圆球压扁,放入铺有油纸的烤盘中。
  • 9. 最后,进入烤箱中。
  • 10. 172度烘烤10分钟,即成。
  • 11. 取出,晾凉一下就可以吃了。
小贴士
烘烤的时间根据自家的烤箱而定。
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