杏鲍菇炒叉烧
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眼睛忘充电燕
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
400g
叉烧
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
-
1. 准备叉烧 -
2. 杏鲍菇去头尾，洗净
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3. 杏鲍菇切成薄片
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4. 大火把水煮开，放入杏鲍菇，关火
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5. 大火把油烧热，放入杏鲍菇，翻炒，放适量的盐和糖
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6. 后加入叉烧，盖上盖子，6分钟即可
小贴士
杏鲍菇炒前要用开水烫。