虾炒杏鲍菇
1万热度
119收藏
收藏
|
爱卖萌penalty
最近经常吃杏鲍菇，营养价值那就不用说了，适合各类人群食用的很不错的蔬菜，喜欢杏鲍菇吃起来有一点点Q的感觉容易烹制，煎炒炖炸都不错。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
300g
虾
150g
油
适量
盐
适量
自制干辣椒油
少许
蚝油
适量
步骤
-
1. 原料准备好，这次买的小的杏鲍菇吃起来是一样的 -
2. 杏鲍菇切丝，虾去头开背去虾线
-
3. 先炒一下虾
-
4. 虾炒红之后倒入杏鲍菇丝
-
5. 翻炒
-
6. 放适量的自制的干辣椒油
-
7. 适量盐
-
8. 菜炒软之后放适量蚝油
-
9. 很快就可以出锅了，鲜美的虾和杏鲍菇很不错的一道小菜
小贴士
不用炒的时间很长，营养会流失的，刚开始会很干的加点盐出水就好了