酱烧素排骨
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periodical企鹅
香滑的豆皮,有嚼劲的杏鲍菇。组合在一起做成了素排骨。。浓郁的烧汁加上健康的食材。不用担心三高哦~很健康的排骨来了
时间: 10-30分钟
食材
豆皮
100g
杏鲍菇
100g
油
适量
盐
适量
蜂蜜
适量
甜面酱
适量
白糖
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 小杏鲍菇洗净
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2. 竖刀切开
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3. 豆皮洗净卷成卷,切成条
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4. 把豆皮缠绕在切好的杏鲍菇上
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5. 把接头系好
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6. 把做好的素排骨放入开水焯烫下
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7. 把所有调料放到一个碗里搅匀
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8. 把调料倒入锅内,焯烫好的素排骨也倒入锅内。让素排骨充分吸收汤汁
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9. 汤汁收的差不多了盛盘
小贴士
做素排骨时豆皮的接头留长些,能够更容易的把豆皮固定在杏鲍菇上