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木耳蘑菇白菜
4.2万热度
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zheng炀
木耳有降脂降压的作用,蘑菇 防癌和有很多的氨基酸维生素。这两样食材和白菜搭配是绝配,因为白菜也有维生素和粗纤维具有去毒和通便的功效。所以我们无论是成年人还是孩子都要经常吃。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
150g
蘑菇
300g
白菜
300g
适量
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 白菜洗净切丝
  • 2. 五花肉洗净切片
  • 3. 蘑菇洗净撕块用水焯一下
  • 4. 葱炝锅倒五花肉煸炒倒面酱煸炒
  • 5. 倒酱油煸炒
  • 6. 倒白菜翻炒
  • 7. 倒蘑菇翻炒
  • 8. 木耳泡好洗净撕小朵倒里翻炒
  • 9. 最后放盐和味精翻炒均匀出锅
小贴士
蘑菇用水焯一下,五花肉炒八分熟再放其他食材。
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